消费是经济增长的第一动力，也是人民对美好生活需要的直接体现。当前，苏州正以新场景、新服务、新业态，不断释放消费新活力。
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五一假期，在位于观前街的老字号店铺内，来往的顾客络绎不绝。打卡完苏州的美景，自然也要打包一些苏州的美食。
在坚守传统手艺的基础上，商家也走起了“迷你精致风”，包装、色彩都更符合年轻人的“口味”。据商家介绍，五一期间年轻消费者占比近七成。
黄天源总经理陈磊介绍，今年一些精致小糕团卖得非常火，量至少是往年的翻倍，另外也针对性地开发了一些像礼盒，顾客还是买得非常多的。
而在多家餐饮企业的门口，上百人排队等桌的现象也屡见不鲜。根据数据统计，五一期间，松鹤楼、海底捞等4家重点监测餐饮企业累计实现营业额4646.4万元，同比增长198%，较2019年同期增长122.6%。
松鹤楼餐厅经理宋应伟介绍，三楼四楼的包厢都是提前一个礼拜订完的，大厅里面翻台率一个桌子达到5到6遍，营业额一天35万元左右，招牌菜松鼠桂鱼、虾仁在这次高峰期中销量也是遥遥领先的，每天松鼠桂鱼销量都达到400多到500多条。
除了传统餐饮企业，首店也成为当下消费圈的流量密码。在位于苏州中心一楼的这家烘焙店，商家还没有开门，门口就已经排起了长龙等候进店选购。
“我们店是苏州首店，从营业开始之后，我们苏州的小伙伴都非常喜欢我们这个品牌，排队也是像大家看到的人气一直都很多，尤其是到了周末节假日的时候”，烘焙店店长刘国华介绍。
商场里，其他进驻苏州的首店品牌，也都人气满满。
今年以来，全市近30家首店开业，并呈现品牌高端化、业态全场景化、布局多元化等特点，首店经济、首发经济正成为市场活力和消费潜力持续释放的重要催化剂。
苏州市商务局电子商务处处长明瑶华表示，首店最主要的是能够给消费者更优质的或者更新奇的消费体验，能够给他们提供更多的消费场景，特别是去年，召开了首届苏州首店经济发展大会，邀请到了很多国内外的知名品牌来到苏州，今年5月16日将举办第二届首店经济发展大会，招引更多国际知名品牌首店，培育出苏州本土品牌的旗舰店。
与此同时，数字经济的快速发展也使消费方式和内容更为多元。
在常熟服装城，商家正通过直播带货的形式推销服饰商品，开播仅1分钟，就已经有超过500人进入直播间观看。随着线上市场成为不少商家和消费者的“主阵地”，常熟服装城加强对电商商户的培训和服务，三月初至今，常熟新增抖音店铺1300多家。
“他们在推广跟运营这块也愿意去花更多的精力、更多的资本去把订单量拉升起来，我们通过整个数据来说，确实商家相比较于去年的时候还是有大幅的增长”，常熟服装城集团直播商学院负责人范鼎说。
记者手记
眼下，各种消费热点层出不穷，但归根结底都是消费者对“高质量”产品、“高品质”服务的持续追求。面对越来越多元化、多样化、个性化的消费需求，苏州的商家、市场乃至城市，带给消费者的不仅是“有没有”，更多的是“新不新”和“好不好”。今年一季度，苏州社会消费品零售总额达到2252.9亿元，同比增长3.6%。消费的快速复苏，带来了城市的“烟火气”，更带动经济发展“热起来”。
责编：吴昊